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Herzlich Willkommen

Jeden Tag wird bei uns geknetet, gebacken, verziert und verkauft – von Hand, mit Passion und mit Begeisterung! Bei uns finden Sie frische, geschmacksvolle und gesunde Backwaren, denn wir verwenden hochwertige und natürliche Zutaten.

Angebot

Die Bäckerei Gwerder hat sich auf die Herstellung von traditionellen Produkten spezialisiert. Wir bieten Ihnen eine bunte Angebotspalette, die sich auch ganz nach Ihren Wünschen zusammenstellen lässt.

Filialen

Filiale Altstadt
Montag – Freitag 06.00 Uhr – 18.30 Uhr
Samstag 07.00 Uhr – 16.00 Uhr

Obere Gasse 43, 7000 Chur

Filiale Fortuna
Montag – Freitag 06.00 Uhr – 18.30 Uhr
Samstag & Sonntag 07.00 Uhr – 17.00 Uhr

Ringstrasse 73, 7000 Chur

2015 – Eröffnung Filiale Fortuna
Seit dem 24. Oktober 2015 sind wir an der Ringstrasse 73 in Chur mit unserer Bäckereifiliale mit angeschlossenem Bistrobereich an sieben Tagen in der Woche für die da.

2013 – Geschäftsübernahme Eric Nitz
Am 1. Januar 2013 übernahm Eric Nitz in 3. Generation den Familienbetrieb seines Grossvaters Franz Gwerder.

Mit Mut und Unternehmergeist führt Eric Nitz den Traditionsbetrieb seither mit klassischen Backprodukten aber einem neuem Geschäftsmodell in die Zukunft.

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