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Herzlich Willkommen

Jeden Tag wird bei uns geknetet, gebacken, verziert und verkauft – von Hand, mit Passion und mit Begeisterung! Bei uns finden Sie frische, geschmacksvolle und gesunde Backwaren, denn wir verwenden hochwertige und natürliche Zutaten.

Filialen

Bestellbüro
Montag – Freitag 06.00 Uhr – 18.00 Uhr
Samstag 07.00 Uhr – 17.00 Uhr
Telefon 081 322 13 54
E-Mail info@baeckerei-gwerder.ch

Filiale Landquart
Montag – Freitag 06.00 Uhr – 18.00 Uhr
Samstag 07.00 Uhr – 17.00 Uhr
Sonntag und Feiertage geschlossen

Zollstrasse 2, 7302 Landquart

Filiale Maienfeld
Montag – Freitag 06.00 Uhr – 18.00 Uhr
Samstag 07.00 Uhr – 17.00 Uhr
Sonntag und Feiertage geschlossen

Aeuli 5, 7304 Maienfeld

Filiale Pulvermühle
Montag – Freitag 06.00 Uhr – 18.00 Uhr
Samstag 07.00 Uhr – 17.00 Uhr
Sonntag und Feiertage geschlossen

Pulvermühlestrasse 42, 7000 Chur

Filiale Fortuna
Montag – Freitag 06.00 Uhr – 18.00 Uhr
Samstag 07.00 Uhr – 17.00 Uhr
Sonntag und Feiertage geschlossen

Ringstrasse 73, 7000 Chur

2019 - Übernahme der Bäckerei Ziegler
2019 durften wird die Bäckerei Ziegler mit Backstube in Landquart und Filialen in Landquart und Maienfeld übernehmen.

2016 – Eröffnung Filiale Pulvermühle
Ende Oktober 2016 konnten wir unsere nächste Bäckereifiliale an der Pulvermühlestrasse 42 eröffnen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

2015 – Eröffnung Filiale Fortuna
Seit dem 24. Oktober 2015 sind wir an der Ringstrasse 73 in Chur mit unserer Bäckereifiliale mit angeschlossenem Bistrobereich an sieben Tagen in der Woche für Sie da.

2013 – Geschäftsübernahme Eric Nitz
Am 1. Januar 2013 übernahm Eric Nitz in 3. Generation den Familienbetrieb seines Grossvaters Franz Gwerder.

Mit Mut und Unternehmergeist führt Eric Nitz den Traditionsbetrieb seither mit klassischen Backprodukten aber einem neuem Geschäftsmodell in die Zukunft.

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